L'acido della frutta, come ingrediente ampiamente utilizzato nella cura della pelle, sta ora gradualmente guadagnando attenzione e viene utilizzato nella cura dei capelli. Il nome completo dell'acido della frutta è "alfa idrossiacido (AHA)", che viene solitamente estratto da frutti come limoni, mele e uva. La sua funzione principale è quella di migliorare la consistenza e l'aspetto della pelle esfoliando e favorendo la rigenerazione cellulare. Negli ultimi anni, anche l’applicazione degli acidi della frutta nella cura dei capelli ha ricevuto sempre più attenzione e ricerca.
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